Receta: Frappuccino de dulce de leche y coco.

Mientras les escribo, me estoy tomando un delicioso Frapuccino de Dulce de Leche y coco. Que delicia esta receta por favooor! 

No quiero ni pensar en las calorías, no me quiero amargar! Todavía tengo unos cuantos kilos que me quedaron del embarazo de Isi y acá en breve empieza el veranooooooo!!!!!!!!!!!!!! SHORO.
Hace un par de semanas, vino a visitarme una amiga con sus hijos. No se porqué empezamos a hablar de que acá no hay Starbucks, que los frappuccinos, que que rico, que ganas, etc! En ese instante, le dije que probáramos de hacer uno así que nos fuimos a la cocina y pusimos manos a la obra.
Mi amiga (al igual que yo pero con mucho más éxito) está tratando de sacar los lácteos de su dieta, así que hicimos una versión para ella sin dulce de leche y una para mí con dulce de leche.
En ambos casos, usamos crema de leche de coco que justo había comprado para hacer otra receta (pronto pronto por acá!).
Hoy a la mañana, después de dejar a los chicos en el cole me puse en la sacrificada misión de tratar de repetir la receta del otro día, y calculando los ingredientes. Todo sea por ustedes! jajajaja
Miren!

INGREDIENTES

• 1/2 taza (o del recipiente que vayan a usar) de café frío. Yo usé la variedad de vainilla de Nespresso (amor total).
• 1/4 taza (o del recipiente que vayan a usar) de crema de leche de coco. 
• 3 cucharadas generosisisimas de dulce de leche ablandado en el microondas.
• 1/2 cucharada de canela.
• 2 cucharadas de granas de chocolate (o chocolate rallado) + extra para tirar arriba.
• 3 cubitos de hielo.

PROCEDIMIENTO

1. En una taza aparte, mezclar el café con la canela y una cucharada de chocolate. Mezclar bien para que la canela se impregne bien en el café.
2. En el recipiente que vayan a usar, poner una cucharada de chocolate en el fondo, después la mitad del dulce de leche, después la crema (bien despacito para que no se mezcle con el dulce de leche y el chocolate), arriba el café (también bien despacio! Pueden usar una cuchara para suavizar la caída del café), los hielos y arriba de todo, el resto del dulce de leche y el chocolate.

Esto es una bomba de sabor señoras y señoritas! (Y una bomba calórica, pero bueno, la vida es una sola y hay que disfrutarla! jajaja).

Ir sintiendo los sabores uno a uno, el chocolate, el dulce de leche, la crema de leche de coco y para finalizar, el café es una cosa de locossss!

Si no llegaran a tener/conseguir crema de leche de coco, la pueden sustituir por crema de leche común y agregarle un poco de coco rallado, para lograr esa combinación de sabores espectacular que da el coco y el dulce de leche.

Prueben, garantizo un buen momento. :)

Me voy despidiendo por hoy. Tengo valijas que hacer!!!

:)

Mañana nos vamos a París!!! Vamos a llevar a los chicos a Disney París. Hace años años años que queremos ir y siempre por una cosa o la otra lo veníamos posponiendo. Después de tres semanas en las que marido no estuvo casi en casa, llegó el momento de pasar un fin de semana en familia! 

Seguramente voy a estar subiendo fotos a Instagram así que si quieren ver un poquito de la capital francesa, ya saben donde ir! :P

Les mando un beso enoooorme y chin chin!